3、给肉丝滑至全部变色捞出锅内留油
4、将就前面滑肉的油烧热 给泡椒 野山椒 泡姜丝 手工豆瓣酱 花椒粒 爆香炒出红油
5、给肉丝 青红椒片 蒜片 鸡粉 白糖 翻炒至青红椒8成熟 关火出锅
6、盛盘
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