家庭版的烤鸡腿怎么做,家庭版的烤鸡腿怎么做才好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-27 04:00:50

大家好,我是梅子,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,今后我会每天与大家分享一道营养又美味的菜肴做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注哦,这样我们可以互相分享,互相学习做美食的经验,为家人和朋友做出更营养健康的美食!

鸡腿是很受欢迎的肉类,做法很多,可以红烧,油炸,煎炒,还可以烤着吃。孩子想吃鸡腿,不想油炸了,油炸了热量高,今天梅子就来分享给大家一个鸡腿简单又好吃的做法,不油炸,不用炖,软烂入味,特别的好吃,下面是详细的做法步骤和所需食材,大家一起来看看吧。

家庭版的烤鸡腿怎么做,家庭版的烤鸡腿怎么做才好吃(1)

主要食材:

鸡腿

食用盐

白糖

生抽

奥尔良腌制料

清水

第1步、准备一根大葱打斜切段,一块生姜拍扁以后给它切碎备用。

第2步、然后准备几个鸡大腿,放入淡盐水中清洗干净,之后用签子在鸡腿反正面都穿插上若干个孔洞,这样方便血水排出和后期腌制入味。全部扎好眼以后放在盆中,加入少许的食用盐,两克的白糖,五克生抽,三大勺的奥尔良腌制料,大概55克左右,15克的清水,将料给它融化,然后下手给它翻拌均匀,拌好以后扣上保鲜袋腌制两小时以上。

家庭版的烤鸡腿怎么做,家庭版的烤鸡腿怎么做才好吃(2)

第3步、时间到后,这个已经腌制好了,再将它翻拌一下,然后在电饭锅底部抹入一点食用油,撒入葱、姜,垫在锅底,再将鸡腿摆在里面,将腌料的汤汁也倒在里面,之后扣上盖子,摁煮饭键,将它煮熟,大概25分钟左右,这个电饭锅已经跳闸,里面的汤汁也已经收干,而且鸡腿又特别的软烂,说明已经熟好,将它捡出,装入盘中就可以开吃啦!

家庭版的烤鸡腿怎么做,家庭版的烤鸡腿怎么做才好吃(3)

这个电饭锅版的奥尔良烤鸡腿就做好了,做法简单,营养快速,软烂入味又好吃特别受家里大小朋友的喜欢。

家庭版的烤鸡腿怎么做,家庭版的烤鸡腿怎么做才好吃(4)

好了,今天的家庭版奥尔良烤鸡腿的做法,梅子就和大家分享到这里,你学会了吗?我们明天见,拜拜!

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