牛头酥做法,牛头的做法及解说

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-27 05:33:00

黑椒炒肉蟹:一每一口蟹肉、蟹膏都特别的鲜嫩甘香,糅合了黑椒味和蟹鲜味的酱汁满满地渗进了蟹肉里。

牛头酥做法,牛头的做法及解说(5)

地址:佛山市禅城区季华七路(近平胜大桥)

导航:直接导航“和善居”即可

*0757-82276960

六禾居私房菜

在南海,小隐于巷有家名不见经传的私房菜,竟有着那一桌土家人的盛宴——“牛头宴”, 但与一般的做法(将整只牛头蒸熟端上席)不同,这里的新派“牛头宴”结合了川菜和粤菜的精髓;品尝之态也从大块割肉而吃,变成了精致的家宴!

牛头酥做法,牛头的做法及解说(6)

这里的大厨会根据时令,用一个牛头做出平均十道菜以上的“牛头宴”,每次来都可能会有新惊喜。

牛头酥做法,牛头的做法及解说(7)

牛头宴菜式之一烧汁牛面肉

牛头酥做法,牛头的做法及解说(8)

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