两步做出地道潮汕卤水,一包料,搞定荤素两种食材! 不用头疼市场去配比调料,也不用怕做出来的卤水不正宗。浓厚地道,咸鲜微甜的卤水在家也能做。
By 布丁豆丁妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 前腿肉或者五花肉 2斤
- 葱段 适量
- 姜片 适量
- 家乐潮汕卤水汁 1袋
- 藕片 100克
- 海带 200克
- 火锅粉 1包
- 面粉 500克
- 盐 3克
- 温水 250克
- 酵母 5克
- 猪油 20克
做法步骤
1、猪肉提前俩小时泡去血水
2、放入冷水中,加葱姜料酒煮开
两步做出地道潮汕卤水,一包料,搞定荤素两种食材! 不用头疼市场去配比调料,也不用怕做出来的卤水不正宗。浓厚地道,咸鲜微甜的卤水在家也能做。
By 布丁豆丁妈 【豆果美食官方认证达人】
1、猪肉提前俩小时泡去血水
2、放入冷水中,加葱姜料酒煮开
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