早餐要吃得好,又要省事。以下和大家分享5道比蛋糕还要好吃的早餐饼,全程不用和面,不用弄脏手,轻松几步就可以做好,尤其是孩子,一定会喜欢哒~
第一道:香焦早餐饼
这道香蕉早餐饼,没有放糖,但吃起来香甜可口,弹性十足,非常美味。原料很简单,一根香蕉、一个鸡蛋、半碗面粉,半碗牛奶就可以了。方法简单,把面糊拌匀就可以入锅烙制,10分钟上桌,妥妥的。平时,买香蕉难免会剩下一两根,越放成熟度越高,吃起来口感越差,而这时用来烙饼正好,完全不会浪费,喜欢的亲们一定试试这道简单的早餐饼做法哦~
具体制作方法
第一步:准备食材。香蕉一根、鸡蛋1个、低筋面粉80克、牛奶80克。
第二步:把香蕉去皮切成片,如图。
第三步:把切好的香蕉片放入盆中,用勺子碾压碎,如图。
第四步:把面粉、鸡蛋、牛奶放入盆中,如图。
第五步:把面糊搅拌至没有颗粒。
第六步:平底锅小火烧热,抹少许油,然后舀一勺面糊倒入锅中,如图。
第七步:一面定型后翻面,直至双面金黄成熟时取出。
第八步:上桌开动吧。
多说几句:
1、 建议大家用不粘平底锅来烙,全程一定要用小火。
2、 如果没有低筋面粉,大家可以用普通面粉加少许玉米淀粉来代替。
第二道:舒芙蕾早餐饼
这道早餐饼,不甜不腻,特别特别的松软,口感像云朵一样,保证孩子咬一口就喜欢。吃的时候,再随自己的口味搭配上喜欢的酱汁、水果,营养丰富,天天吃也不会腻。做法很简单,在家有个平底锅就可以做,妈妈们一定要试试看哦~