怎么去除炸小干鱼的鱼腥味,炸小干鱼怎么炸

大鱼大肉惯了，给家人来点小鱼干，本来不抱有太大的希望，没想到，这小鱼干做出来，不吃则好，一吃就让人欲罢不能~~~我家小猫腻馋的嗷嗷直叫O(∩_∩)O哈哈~

香煸小鱼干

原料：

小鱼干300克、青红辣椒30克、豆瓣酱15克、砂糖10克、葱20克、大蒜15克、姜小许。

1. 把材料准备好。

2. 小鱼干洗干净后，放入清水中泡十分钟左右。如果腥味很重的话可以在清水中加几滴白醋，最后再用清水冲洗干净。