怎么去除炸小干鱼的鱼腥味,炸小干鱼怎么炸

7. 大蒜瓣去衣切成蒜瓣片。

8. 热锅下油。

9. 油热后，倒入切成小块的青红辣椒。

10. 中小火煸炒至辣味释放，然后铲起备用，锅中留少量底油。