电控旋钮开关，顺时针是正转，逆时针是反转。反转可以让食材倒回，多绞几次，方便你掌控食材粗细程度。
自从有了它，简直解锁了各种菜单：
肉馅配上洋葱碎，压扁，用料理锅煎一会儿，不就是汉堡里的肉饼吗？
肉酱配意面，一点都不比外面卖的差！
大蒜丢进去，3秒，就碎成渣渣。拿来做蒜蓉菜，看着就很有食欲，还不会弄的一手蒜味！
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