排骨怎么做好吃到尖叫,惊艳全场的排骨怎么做

年前朋友送了我不少湖南好茶，不是特别乐忠于喝茶的我还一直未开封。

本着物尽其用绝不浪费的宗旨，喝不完的茶叶用来入菜，也不失为一种好滋味。

喏，就是这道云南风味菜——茶香排骨。

取适量茶叶泡水备用，排骨先炒香，再加入茶水炖煮，在茶的激发下，排骨更加的醇厚甘甜。