导语:现在人们的物质生活水平不断提高,大家已经不用担心吃不饱,穿不暖了。很多人开始想吃就吃,还时不时的给自己补充点营养。
对于大多数人来说,吃肉是一件很开心的事情。中国的吃货千千万,有很多的吃货无肉不欢,他们不仅还吃肉,还能把肉吃的很香。肉的吃法有很多,不仅可以炒着吃,还可以蒸着吃。
清蒸肉丸子,调馅是关键,教你正确做法,肉嫩不柴格外鲜美。调肉丸子馅时,往里面加入鸡蛋,面粉,淀粉好吃极了。小编今天给大家介绍的就是美味肉丸子的做法,大家快来看看吧。
清蒸肉丸子
By 纪元杰米3511912325
配料:
猪肉馅 300克、葱姜 少许、黄花菜 少许、料酒 少许、十三香 少许、酱油 少许、老抽酱油 少许、精盐 少许、花生油 适量、淀粉 少许、面粉 少许
步骤1.准备猪肉馅加入葱姜末
步骤2.添加料酒,十三香酱油,耗油盐。
步骤3.加入鸡蛋,面粉,淀粉,香油和成肉馅备用。