酸辣菜头做法,酸辣菜心正宗做法

北方的冬天虽然寒冷但屋里却因为有暖气很热，所以冬天在家里还是喜欢吃一些凉爽的小菜或水果。 都说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，萝卜的做法有很多，我最喜欢的就是拌着吃。

By 开心123jiajia 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 白砂糖 一勺
• 食盐 两勺
• 白萝卜 一个
• 杭椒 2个
• 藤椒油 一勺半
• 生抽 两勺
• 米醋 一勺

做法步骤

1、白萝卜去头去尾洗净，辣椒洗净控干水分备用。

2、萝卜用刀切成薄片，或用削皮刀来削。