第九步，用筷子顺着一个方向搅匀至细腻起黏性；
第十步，把豇豆角和芹菜馅一起倒入肉馅盆里，用筷子顺着一个方向搅匀，这个猪肉豆角馅就调好了，无论是做包子还是包饺子都可赞了；
第十一步，此时的面团也发酵好了，两倍大，密集大蜂窝，手感变轻；
第十二步，把面团倒在面案上，撒干面粉揉一揉排去大气泡，再搓成长条，切剂子；
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