我是一个彻头彻尾的韩剧迷，这些年基本都在追韩剧，不要笑我，相信很多人跟我一样。其实我喜欢韩剧的理由主要是被里面的一些妆容、服饰和发型所吸引，美食方面更多的还是爱屋及乌吧！而且不得不佩服韩国演员的演技和敬业精神，每次演到吃东西的时候，那种夸张的表情让人忍不住大翻白眼的吐槽，吃过一百遍的食物还能演出第一次吃到的感觉。在我看来韩国有名的料理也就那么几样，不过都还算比较经典，但凡提起大部分人都知道，至少还是打出了名号。
韩国一贯以饮食清淡而闻名，也就是少油少盐，其中最有名的当属泡菜了，又叫辣白菜。有的韩国人一日三餐都离不开它，营养好、味道好，据说还有美容的功效，我说韩国人皮肤看起来都那么好，原来是天天吃泡菜的原因呀！而且用泡菜还能做出很多料理，例如泡菜汤、泡菜炒五花肉、泡菜饼等等，那我今天为大家推荐一款泡菜炒饭，非常简单美味，厨房小白也能分分钟搞定哦！
泡菜炒饭
所需食材：泡菜（含泡菜汤）100克 隔夜剩米饭1碗 小葱1根 食用油适量
制作步骤：
1.准备一碗隔夜剩米饭，不要用新蒸好的米饭，因为水分太大发黏，炒出的饭达不到颗粒分明，口感不好
2.泡菜用厨房剪剪成小段，嘿嘿......又不用刷菜刀和菜板了，买泡菜时一定让老板舀一些汤汁，只要是做有关于泡菜料理的，这个汤汁很重要哦！小葱洗净切葱花备用
