切乳瓜的方法,乳瓜凉拌多少种切法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-30 20:20:44

蒜片和黄瓜搭配,也是能够做出一道非常不错的凉菜,在夏天的时候,简单的制作,就能够吃到一道非常美味的下酒凉菜。夏季的时候容易没有胃口,生津开胃的凉菜就最适合夏季的时候吃了,例如非常亲民的蒜片乳瓜了。美味爽口,低脂营养,用乳瓜作为主要食材,口感极为爽脆,而且做法非常简单快捷,好掌握,夏季做起来也是不难的。蒜片乳瓜,凉拌菜的下酒好菜,爽口不腻,再来两口小酒。生活不易呀,2020加油。下面就分享一下蒜片乳瓜怎么做。

/主料/

乳瓜3根

/辅料/

红椒1个,大蒜6瓣

切乳瓜的方法,乳瓜凉拌多少种切法(1)

/调料/

盐,1小勺,白糖1小勺,白醋10克,辣鲜露5克,鸡精1小勺,自己秘制的炝油半汤勺,香油两滴

/步骤/

1:把乳瓜洗净去掉头尾切薄圆片,红椒切圆片,大蒜切片。

切乳瓜的方法,乳瓜凉拌多少种切法(2)

切乳瓜的方法,乳瓜凉拌多少种切法(3)

2:把所以切好原料放入盆中,加入盐,白糖,白醋,辣鲜露,鸡精,炝油,香油,搅拌均匀即可装盘。

切乳瓜的方法,乳瓜凉拌多少种切法(4)

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