3、揭开盖子 除去腮和心脏(心脏大凉 千万不要食用)将蟹身及蟹壳剪成两段 备用
4、蟹钳用专用夹子夹开 以便入味儿
5、大蒜加工成蒜碎或是蒜蓉 备用
6、锅烧热放入橄榄油 油温上升至有微微小烟倒入蒜碗中 同时倒入生抽搅拌均匀
3、揭开盖子 除去腮和心脏(心脏大凉 千万不要食用)将蟹身及蟹壳剪成两段 备用
4、蟹钳用专用夹子夹开 以便入味儿
5、大蒜加工成蒜碎或是蒜蓉 备用
6、锅烧热放入橄榄油 油温上升至有微微小烟倒入蒜碗中 同时倒入生抽搅拌均匀
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