成都一绝凉拌酸辣猪蹄,凉拌酸辣猪脚

辣椒放的小米辣，辣度直接拉满。里面还有丰富的配菜，洋葱芹菜都泡得极至入味，清新加酸辣，夏天的没食欲立马打开。猪蹄吃腻了吃点配菜，刚刚好。

这碗酸汤汁建议拍点黄瓜进去，又是份下稀饭的开胃凉菜。