在我们山上，最不缺的就是红薯。 前几天，我和奶奶一起把山上种的红薯磨成粉，剩了好多，今天用它和清水一起拌匀做成红薯粉，再和自家秘制的料汁一起拌着吃，酸辣爽弹，越吃越过瘾
By 湘野红姐
用料
- 红薯淀粉 1碗
- 清水 1碗
- 盐 1勺
- 肉末 半碗
- 姜蒜 适量
- 剁辣椒 半碗
- 陈醋 1勺
- 生抽 2勺
做法步骤
1、红薯淀粉加水，搅拌均匀（红薯淀粉：水=1：1）
2、选浅口平底容器，在上面刷一层油
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