我告诉你酸辣鱿鱼怎么炒才好吃。像我这样炒的鱿鱼酸辣味浓不脱水。
起锅烧水，倒入切好的鱿鱼，等水开撇去浮沫，倒出备用。起锅烧油，放入洋葱、青红椒，在来些辣椒酱，煸炒出香味，倒入鱿鱼，放盐再来点味精再放白糖和生抽，翻炒个10几下，再把淀粉放到白醋里勾芡，这是好吃的关键。
最后打点明油，这样炒的鱿鱼汁紧紧裹着鱿鱼，一点也不脱水，酸酸辣辣非常好吃。是不是很简单？不知道吃什么就来个免费的关注呗！
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