7、煮开后，加入腌制好的鱼片，煮至变色。
8、把酸汤鱼片放入预先准备好装有豆芽的碗中，放上红椒、葱花或香菜，淋上热油，开胃又下饭的金汤鱼片就可以开吃啦！
小贴士
1,鱼可以换成巴沙鱼或者自己喜欢的各种鱼都可以， 2.酸汤调料可以用自己喜欢的牌子哦
鲈鱼的营养功效
鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。
1.益肾安胎
鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。
2.维持神经系统的正常
铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。
3.补肝益脾
补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼的饮食禁忌
根据前人经验，患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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