一次性纸杯做酸奶蛋糕,一次性纸杯做蛋糕教程

7、打发蛋清之前先预热烤箱，150度开始预热。蛋清先用电动打蛋器搅打出大的泡沫，滴入几滴白醋，一次性放入细砂糖。分3次放入细砂糖也可以，小编偷懒一次性放入。

8、蛋清用低速一直搅打至能拉出小弯钩的状态，即可停止。

9、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中，用刮刀上下翻拌均匀，勿画圈搅拌，易消泡。

10、拌匀的面糊倒回蛋白霜中，继续上下翻拌均匀。