酸奶烤纸杯蛋糕制作方法,纸杯酸奶蛋糕的做法大全

3、用手动打蛋器搅拌均匀，搅到发白浑浊就可以，这里不用注意手法，转圈拌都没关系的哈。这一步的乳化要做好，拌到完全均匀。

4、加入过筛好的低筋面粉。

5、大概拌匀。拌到没有明显干粉就可以，不用过度搅拌。

6、开始在面糊里加入蛋黄，加入一个蛋黄搅拌均匀，再加入另一个蛋黄，一直把全部蛋黄添加完（也可以直接把4个蛋黄全部放进去之后再搅拌，不过那样会比较难以搅拌，操作不好的话容易有颗粒感，每放一个搅拌均匀再放下一个比较适合新手操作）