酸菜鱼面家庭做法大全,酸菜面鱼正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-04 19:24:35

还是宝妈家常菜,怎么做都好吃哦~酸菜鱼面

酸菜鱼面家庭做法大全,酸菜面鱼正宗做法(1)

用料

草鱼若干片,蛋白1个(根据鱼量酌情增减),淀粉若干,调料酸菜鱼调料1包(因为只做两人份,所以调料只用了少半包),料酒少量,拉面2人份,豆芽菜1小碗,小油菜几片,小杭椒半根,蒜2瓣,葱1小段,油条1根

酸菜鱼面的做法

  1. 调料味较重,较辣,可酌情用量

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2.超市买的普通拉面即可

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3.草鱼片片儿,少量料酒,蛋清和少量酸菜鱼调料中的腌鱼料抓匀待用(水煮鱼剩的鱼片)

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