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家常菜之酸萝卜老鸭汤
原料 YUANLIAO
主料：鸭子一只
调料：花椒1克、葱2段、姜2片
辅料：酸萝卜500克、笋块400克、枸杞子2克
小提示：
- 酸萝卜已经够咸了，所以不用再加盐
- 如果有鲜笋，可以把笋块放在水中煮5分钟后再用
- 吃的时候还可以根据您的喜好加一些香葱碎或香菜碎
做法 ZUOFA
1.把鸭子洗净
2.将鸭子去掉屁股，放入锅中，加冷水没过鸭子，放1克花
3.不盖锅盖，大火烧开，翻个身，煮3分钟左右，关火
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