骨头汤补钙的方法,骨头汤里加什么补钙最好

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-04 20:00:03

听说喝骨头汤可以补钙?那就每天煲个汤!事实上,骨头汤中钙含量较低,而且不容易吸收,想要给孩子补钙,不妨试试这些「天然钙片」。

骨头汤补钙的方法,骨头汤里加什么补钙最好(1)

1豆类、豆制品

大多数豆类都含有丰富的钙,容易被人体吸收,且物廉价美。

黄豆中钙含量高达 191 mg/100 g。在制作豆腐的过程中,加入的卤水或石膏,也能增加钙含量。

但值得注意的是,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,而且一次不能喝得过多,以免蛋白质过敏。

骨头汤补钙的方法,骨头汤里加什么补钙最好(2)

2深绿色有叶蔬菜

吃蔬菜,特别是深绿色蔬菜不仅可以获得丰富的钙元素,还可以补充足量的膳食纤维、多种维生素和矿物质。

而且青菜易消化,还可以增加饱腹感,适合不同年龄段的小朋友,尤其适合想要瘦身、控制血糖的人

骨头汤补钙的方法,骨头汤里加什么补钙最好(3)

3牛奶、奶制品

牛奶被认为是补钙的最佳食品。

牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

每 100 ml 牛奶含有 104 mg 钙,每天喝 300 ml 的牛奶,就可以获得一天钙需要量的 3 / 10 左右。

可以给宝宝补充含钙量比牛奶更高的奶制品,如奶酪,比较胖、血脂高的朋友,建议选择低脂奶。

骨头汤补钙的方法,骨头汤里加什么补钙最好(4)

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