长沙非常有名的 " 金牛角王 " 西餐厅就存在这样的情况。
他们店里主推澳洲牛排、金牛排和儿童牛排，价格分别是 72 块、62 块和 52 块。
工作人员说三种牛排肉质一样，是纯正的原切牛排。
记者来到牛排的供应源头，发现供应到餐厅的牛排成本每片只要 10 块多。
而且店家口口声声的原切牛排，却被发现有明显的拼接痕迹。
（部分信息源于：橘子资讯、财经大调查）
记者带着牛排去湖南出入境检验检疫局进行检测，检测结果显示，里面检测出了鸭肉成分。
这种用各类烂肉拼接成的牛排，腌制后刷上料，煎好后卖给顾客，完全能达到以假乱真的程度。
顾客花高价吃的却是垃圾肉，如果再没有煎熟，那不知道会吃进去多少细菌，身体又能不能受的住。
所以说，不管是在买牛排还是出去吃饭的时候，都一定要擦亮眼睛，别图便宜买那些来路不明的牛排，也别花冤枉钱去吃烂肉。如果发现店家的牛排成分可疑、以次充好，就马上举报，绝不能让这些无良的商家存活下去。
