香辣酸爽，酸菜配鸡腿！简直是神仙组合～
By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸭血 1盒
- 鸡腿 3只
- 酸菜底料 1盒
- 料酒 1勺
- 蚝油 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 淀粉 1勺
- 蒜 1头
- 葱 1/2根
- 姜 一小块
- 花椒 1勺
- 麻椒 1勺
- 干红辣椒 数十颗
- 香叶 2片
做法步骤
1、鸡腿剁块，放入盐水中浸泡冲洗干净
2、捞出备用
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