所以，当您各位在挑选巧克力的时候，一定要合理关注食品标签上的名称和配料表，建议最好不要选择“代可可脂巧克力”，虽然它比较便宜，但它对身体存在健康威胁。值得注意的是，网上有很多言论对于代可可脂的抨击并不严谨，并不是您各位吃上一次、两次代可可脂巧克力就一定会生病，您要明确，任何物质的作用和毒性都应该在剂量的前提下来权衡，代可可脂同样如此，偶然间少量尝食对身体并不会造成怎样的后果，毕竟美味也是我们一生的追求。
当然，从健康角度考虑，推荐大家选择“可可成分含量超过65%”且“糖含量更少”的黑巧克力；另外提醒大家巧克力同样不能多吃，不然你也有可能变成一个胖子。
民以食为天，食以安为先；在享受食物的美味和营养之前，其实我们更应该先关注食品的质量。关注食品标签，拒绝那些所谓的“健康食品”；希望各位不花冤枉钱，购买到货真价实的“健康佳品”。
注：王思露原创内容，首发于《科普中国》，助您收获健康；图片来源于网络，如有侵权请告知删除。
