7、再放入酸豆角肉沫和炒好的鸡蛋。快速翻拌落雨。米饭和酸豆角全部混合在一起即可。
8、最后放入切好的大葱。大火翻炒几下即可,可以尝下味道,不够的加点食用盐调味酸豆角肉沫本身有一定的咸度,我没有另外在放盐了。
一盘香喷喷,美味无比的酸豆角蛋炒饭就做好了。早餐吃这个太有食欲了,每一口都是大满足。喜欢吃蛋炒饭的一定试试这个。
[小贴士]:
1、酸豆角肉沫咸度和味道都有,所以不需要放其他的调料调味,如果有点淡可以加点食用盐和生抽。
2、米饭推荐用隔夜饭,煮得稍微偏硬一点的米饭。
今天的美食分享完毕,我是幸福食色,上得厅堂,下得厨房,一个喜欢吃美食更喜欢做美食的女子,所有食谱做法仅供借鉴和参考,愿和你分享更多更好吃的做法,我们一起做一个永远长不胖的吃货!