苗家酸汤鱼做法大全,贵州酸汤鱼的做法家庭版的

3、生鱼鱼片用水清洗干净，然后加盐、姜片、玉米淀粉、食用油腌制15分钟。

4、将西红柿洗干净，切成小块。

5、热锅凉油，加入大蒜和姜片煸炒出香味。

6、加入西红柿翻炒出水变软。