如果来得及,早餐我也是很喜欢吃点蔬菜的。
不煎不炒,早餐的菜,我一般都是焯水,滴几滴酱油,清淡好吃还简单!
这个是南瓜叶,老家自己种的,真是鲜啊,好吃到停不下来!
说来有趣,前几天去老家,发现今年南瓜长得特别少,几乎没有。后来一想,那是因为南瓜藤被我们薅太多了,摘掉太多,导致南瓜都没了,哈哈!
最后,一人一杯山药莲子咸豆浆,加了葱花和酱油,真是香啊!
唯一的缺点,就是有点热,哈哈!一大桌开着空调呢,喝上一口,还是浑身冒汗!
不过,尽管如此,我还是喜欢喝热的东西,因为肠胃舒服。
打豆浆,我喜欢加山药片和莲子,不仅使豆浆更醇厚,而且可以健脾胃养心神,我已经吃了2年了,很喜欢!
山药片,一定要买铁棍山药片,那种圆圆的、雪白的山药片千万别买,没功效,还可能被硫磺熏过。
莲子也要闻一下,开袋有莲子的清香,而不是完全没有气味,或者甚至有刺激性气味。我这个是手工白莲子,质量非常好。
把莲子、山药片、黄豆放入破壁机中,加水到750毫升处,正好2个人的量。