平底锅刷少许油,倒入全部面糊,加个盖子小火煎。
一面定型后,翻面再煎一会儿。
中途等待的时候,南瓜叶撕去表面绒毛,切碎。
为了节约早上的时间,这一步也可以在头天晚上做,处理好的南瓜叶放保鲜盒,冰箱冷藏,放两三天都不会坏。
抽空,小果煮一锅沸水,加入南瓜叶,焯1~2分钟。捞出,加几滴酱油。
杯子里加少许酱油,趁热冲入豆浆,最后撒葱花。
平底锅刷少许油,倒入全部面糊,加个盖子小火煎。
一面定型后,翻面再煎一会儿。
中途等待的时候,南瓜叶撕去表面绒毛,切碎。
为了节约早上的时间,这一步也可以在头天晚上做,处理好的南瓜叶放保鲜盒,冰箱冷藏,放两三天都不会坏。
抽空,小果煮一锅沸水,加入南瓜叶,焯1~2分钟。捞出,加几滴酱油。
杯子里加少许酱油,趁热冲入豆浆,最后撒葱花。
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