立冬有一阵了,但是最近几天还真地天气不错,和朋友一起逛逛街,心情很是不错。随手买了两包糖雪球打打牙祭,没想到简简单单的糖雪球也5块钱一包了。自己回家做,没想到真简单,2步就可以轻松完成。
看到糖雪球就会想起小时候,我们老家在我小的时候,种植山楂的很多很多。我舅舅包了一片山,种植了一大片的山楂,我家到了秋天山楂收获的季节,山楂就从来没有断过,全是舅舅拿来的。老妈就经常的给我们煮糖水山楂,或者做成糖雪球,当然我们那个时候没有这么好听的名字,我们都叫它“糖蘸”,顾名思义用糖蘸上的山楂。现在,看到卖的才知道都起了这么美丽的一个名字。山楂才3块钱一斤,买一斤都能做10包呢,回家做一锅,全家都尝尝酸甜开胃的滋味。真的是特别简单,值得一试~
所用材料:山楂500克,白糖4大汤勺,水少许。
做法步骤:
山楂是我们常吃的一种水果,但是一次不能多吃,因为山楂助消化,吃了还增强胃液酸度,也不能一次吃很多。