果酱雪球怎么做,冰糖雪球怎么做详细教程

我们要做糖雪球，先把山楂核去掉，用一根筷子就可以轻松地搞定。全部去掉核以后，清洗干净擦干水分备用。

不粘锅里放入4大汤勺白糖，适量加一点水融化，小火慢慢的熬制。

熬制5分钟的时候，就冒大泡泡了，这个时候还不行，要继续熬制。

熬制道白糖冒细密的泡泡，用铲子搅拌能够看出浓稠了，就可以关火，拿下锅稍微晾一会。