街头小吃炸鸡柳,每每看到垂涎三尺,但只看看不会买,觉得那个油反复炸,吃了不健康,真想吃的时候自己做,方法改进一下,简单好操作,刚出锅的时候酥脆香浓,美味可口,一口接一口,好吃根本停不下来!自己喜欢自己做,女王节宠爱自己。
By 小主丁丁 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡脯肉 1块
- 鸡蛋 1个
- 生粉 半碗
- 面包糠 1碗
- 黑胡椒粉 1勺
- 孜然粉 1勺
- 蒜瓣 2个
- 盐 适量
- 料酒 1勺
做法步骤
1、鸡脯肉切成细长条形状,加孜然粉、黑胡椒粉、蒜瓣、盐、料酒,抓抓腌制20分钟。
2、准备三个碗分别装:1是生粉,2是鸡蛋液,3是面包糠。