3、将1的生粉倒进鸡肉里抓匀,使生粉裹着鸡肉,不用一根一根裹粉。
4、在按顺序将2的鸡蛋液倒进鸡肉里抓匀,这样快捷省时间,不用一根一根裹鸡蛋液。
5、这一步不能省,需要将鸡肉拿出,一根一根裹面包糠,让每一根成独立的个体,好下锅油炸。
6、油温7成热时,中火下鸡柳炸至金黄。
3、将1的生粉倒进鸡肉里抓匀,使生粉裹着鸡肉,不用一根一根裹粉。
4、在按顺序将2的鸡蛋液倒进鸡肉里抓匀,这样快捷省时间,不用一根一根裹鸡蛋液。
5、这一步不能省,需要将鸡肉拿出,一根一根裹面包糠,让每一根成独立的个体,好下锅油炸。
6、油温7成热时,中火下鸡柳炸至金黄。
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