海菜卷的做法大全,海菜卷的做法大全图解

做法

1:干海带泡发搓洗干净后，切成长方形备用。

2:虾肉去皮、去头、去虾线，用刀面压成虾胶，加葱姜水搅匀去腥，再加入盐和鸡粉调匀。

3:海带表面抹上生粉，将虾胶抹匀在一半海带上，卷成卷儿，用绳子捆好备用。