南方过年家里必备酱肉、酱鱼等，有时候天气不好，不能将酱肉、酱鱼放在外面晾干，可以试试今天这个简单的方法，一样非常好吃，鱼肉也很入味。
By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 青鱼 500g
- 生姜 20g
- 葱白 10g
- 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 45ml
- 味达美臻品料酒 15ml
做法步骤
1、准备食材：青鱼洗净，切成厚片，生姜切片，料酒和轻盐酱油
2、将青鱼块放入密封碗中
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