粉丝炒蟹正宗做法,粉丝炒蟹正宗做法窍门

<步骤二>：将蒜蓉、葱白、姜末一起放到碗里，加适量油，浸泡半个小时。

<步骤三>：处理螃蟹，去除蟹腮，螃蟹壳可以完整留下，后期摆盘会比较好看哈。处理好的螃蟹可加一点白酒和食盐腌制一下去除腥味。