北方面疙瘩面汤家常做法,北方面疙瘩汤的家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-24 08:55:40

7、汤锅里烧一锅水,水开后转小火。 过高的水温容易让面团很快煮熟而形成疙瘩,所以务必在放入面糊之前转小火。

北方面疙瘩面汤家常做法,北方面疙瘩汤的家常做法(9)

8、把面糊倒入,同样左右来回划动,小火熬煮至面汤浓稠。

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9、加入蛋黄液,煮2分钟。 如果宝宝对蛋清不过敏,也可以加入整蛋。

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10、再加入切碎的青菜,拌匀后即可出锅。

小贴士

工具:汤锅 熟练耗时:45mins 参考月龄:6月龄及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

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