忧国忧民的美食节目《品城记》为了自己与一众城市上班族的未来，决定开展《早餐广州计划》，深入广州上班族生活工作的各个腹地，寻找最具战斗力的早餐（毕竟让你们每天好好吃完早餐，才有精力元气满满的到公司，像我们一样接受老板的压榨！）
第一弹就从我们的落脚点——天河北片区做起，这一带既有众多写字楼，也有不少住宅小区，是上班族的“重灾区”，从这里开始就再合适不过了！
NO.01 煎饼馃子
天河南一路的小吃大家都不陌生了，到底哪家的小吃最符合我们对早餐的定位呢？这家煎饼馃子就是其中之一。
煎饼馃子是天津地区的名小吃，因为其配料健康丰富、口味独特，所以用来当早餐再合适不过了。天河南这家煎饼馃子，据说做法和口味都很传统，店面不大，但亚克力招牌还是有一定辨识度的，招牌右下角还有“越努力、越幸运”六个字，对于早起上班族来说十分贴心！
做法的确很传统：在铁盘上铺一层传统米糊制作煎饼表皮。
打上两个新鲜鸡蛋后正反两面交替煎至金黄色。
