酸木瓜享有“万寿果”的美称，它不仅是一种极好的食疗果品，具有健脾胃、助消化、治疗风湿痛、降血压、解毒消肿等药用功效，并且具有丰胸美容、解酒毒等保健作用。
在云南，酸木瓜是餐桌上常见的一种菜品，既可以以果酒、泡酒的形式出现，也可以成为木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等餐桌大菜。无论怎样做，酸木瓜以其独特的口味让人在品尝后唇齿留香，久久不能忘怀。
木瓜鸡
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