大理正宗酸木瓜的做法,大理酸木瓜酒的功效

酸木瓜酒是西南地区常见的一种果酒，具有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。早在公元907年，契丹民族在西南征战中就已经发现了酸木瓜泡酒的独特药用价值。此后，有民间医生使用酸木瓜酒作为治疗风湿关节炎的药方。到了明清时代，酸木瓜酒作为药用记载更为广泛。

木瓜素有"百益果王"之称。滇西地区雨量丰沛，日照充足，四季如春，适宜酸木瓜的生长。到大理的朋友一定要尝尝当地的酸木瓜美食。

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