关于蓉鱼
“蓉”字代表“芙蓉花”是四川成都的市花所以成都又称“蓉城”。
“鱼”字代表本店是以酸菜鱼为主打产品的川菜料理餐厅。
主打“5种口味酸菜鱼”4小时鱼头熬汤,活鱼现做。
我们以三国人物和扑克品牌元素加持来传达我们对“川”的理解。
遵循传统川菜的烹饪方法,以地道的川式食材,打造出受人喜爱的川式料理!
我们秉承传统酸菜鱼文化
多年来坚持使用鱼头熬制浓汤
做鱼现*的方式制作每一份酸菜鱼
现切鱼片
每一片鱼肉和酸菜我们都认真对待
主打的“5种口味酸菜鱼”
原味、麻辣、葱香、蒜香、金汤
适合各种口味人群