下饭家常菜辣椒,下饭菜辣椒做法大全

3、准备一些姜蒜末和豆豉，再把小米辣切备用。

4、起锅烧热不放油，放入辣椒，撒入少许盐，炒干辣椒的水分和香气，然后铲出备用。

5、重新起锅倒油，放入五花肉煸炒出油，接着放姜蒜、豆豉、小米辣炒香。

6、再放入辣椒翻炒1分钟。