加热后的酸奶应尽快饮用,以免长时间放置变质。
07
牛奶和酸奶,谁更好?
酸奶的原料是牛奶和乳酸菌发酵剂。不仅保存了牛奶中所有的营养成分,而且因为发酵,其中的营养素更容易被人体消化吸收。
聪明的你,肯定会根据自身情况,选择更合适的。
08
脱脂酸奶热量低?
不少人选择用脱脂酸奶代替全脂酸奶,认为更有利于减肥,其实也是误解。事实上,脱脂酸奶奶香味不足。
为了弥补口感上的劣势,脱脂酸奶里通常会加更多的糖和香精,最后的热量值和全脂不加糖的酸奶差不多。
推荐低脂无糖酸奶,其热量最低,但也要适量吃。因为,什么东西吃多了,热量都会上去的。
(高质量生活家)