十一月宝宝可以喝酸奶吗,十一个月的宝宝可以喝酸奶了吗

昨天发的1岁多宝宝喝配方奶还是纯牛奶？牛奶应该怎么选？有妈妈留言希望了解下酸奶，咱整理了一下，马不停蹄的来了，希望对你们有帮助。

1. 酸奶的营养与牛奶类似，富含优质蛋白质，钙和钾，能提供丰富的维生素和矿物质，除此以外还有十分受欢迎的益生菌。

2. 酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群，促进消化。

3. 乳酸菌在发酵的过程中还会产生一些乳糖酶，因而有乳糖不耐受的人也可以安心地食用酸奶。乳糖不耐受的宝宝，酸奶还可以代替牛奶，这也就是为什么很多宝宝辅食的书籍文章中都会推荐酸奶。乳糖含量少，蛋白质易消化，在一岁以前都可以作为宝宝的辅食。

4. 酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，常饮酸奶可促进大脑发育。

1. 给孩子拌沙拉，不管是蔬菜沙拉，还是水果沙拉，用酸奶替代沙拉酱，无疑是最健康美味的。

2. 带孩子出门，削皮的水果会选择切小块装着，等拿出来吃的时候，发现水果已经变色氧化，如果你把水果泡在酸奶里，不会被氧化哦。不过这个时间不要太长，随着温度升高，酸奶里的乳酸菌在逐渐死亡。

3. 做馒头，包子，面包，松饼的时候，用酸奶替代水/牛奶，你会发现做好的包子格外的松软。

满6个月就可以！最初添加酸奶时可以从少量开始，观察2-3天，看有无过敏反应，一旦发现或怀疑有过敏反应，应推迟添加酸奶的时间。

1岁内的宝宝不能喝鲜奶，但鲜奶做成酸奶是6个月以上宝宝很好的辅食。做成酸奶之后，牛奶中容易引起过敏的蛋白被乳酸菌部分分解，乳糖也被分解了，使得酸奶更好吸收，不易过敏，而且提供了钙质、多种维生素和有益菌。对于乳糖不耐受的宝宝，酸奶可以代替牛奶。在美国儿科学会推荐的8-12个月食谱中，酸奶也被列为每日饮食的常规选项。

小贴士： 奶酪也是一样，满6个月就可添加。

1. 首先注意的是，一岁以内的宝宝酸奶里不能含有蜂蜜。一岁以内宝宝是不能吃蜂蜜的，因为蜂蜜可能会被肉毒杆菌感染，成人的消化系统可以处理，但宝宝的消化系统还没有完全发育成熟，可能会引起食物中毒。

2. 除非你的医生建议，两岁以前的宝宝不要选用低脂或脱脂的酸奶。宝宝现在的身体生长是需要脂肪的。

3. 不过分添加糖和水果等增加风味的添加剂。商家们为了让酸奶吃起来更美味，常常会添加大量的糖和水果，甜味食用过多不仅会增加未来肥胖的风险，还会让宝宝变得挑食。果味酸奶也不应挑选，且不谈论添加的水果本身是否新鲜，经过了生产运输销售这么长时间，这些水果也早已不适合给宝宝吃了，而且很多大块的果粒还可能噎到小宝宝。如果想给宝宝果味酸奶，也可以买原味的自己添加蔬菜水果泥。

4. 酸奶饮料和乳酸菌饮料等不适合宝宝。这类饮料因为加了大量的添加剂和糖，而且蛋白质等营养物质含量较低，本质上已经不属于酸奶了，别被商品名加上了“宝宝”“儿童”等类似的词语而迷惑！

5. 很多人喜欢买超市里买一送一的酸奶，注意看下生产日期，大部分是快到保质期了。通常冷藏的酸奶保质期标明21天，由于酸奶中对人体有益的活性乳酸菌在0℃～7℃的环境中会停止生长，因为酸奶中的乳酸菌具有抑制有害菌和腐败菌的作用，在4℃左右的冰箱当中，酸奶中的乳酸菌数量会缓慢下降，14天后活菌数大约降至最开始的十分之一左右。因此，应当尽量选择新鲜出品的酸奶。

浓酸奶和稀酸奶营养价值差不多，可根据自己口感挑选。

酸奶的标签上会有“发酵乳”字样，此外可以看营养表，酸奶的蛋白质含量要≥2.3g/100ml。超市这样的酸奶占一半以上的。

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