春天是孩子长高的黄金季节,记得多吃这些,长个快身体棒,别错过
春天是一个多姿多彩的季节,也是万物萌发的季节,更是孩子长个子的黄金季节,我们的饮食也要做适当的调整。妈妈们也要考虑给家人多吃一些适合春天,营养又好的食物,可以让家人和孩子更健康更强壮。下面就分享6道我家常做的一些家常美味,简单易做营养好,一起试试吧~
第一道:红枣莲藕羹
春天时,很容易脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此在春天适合多吃甜少吃酸。红枣就是很不错的一种食材,正适合春季养脾滋补,和莲藕搭配更是营养加倍,做法超级简单。
红枣莲藕羹做法:红枣,黄豆和莲藕洗净,一起放入破壁机中搅打均匀,即可饮用,是十分简单的一种饮品,比单纯的豆浆营养更好。
第二种:桂圆银耳羹
春天很容易让人昏昏欲睡没精神,桂圆也就是龙眼干可入脾养血,很适合晚上睡不好的人,这样和银耳一起炖,软糯香甜特好吃,适合春天的饮食,孩子也特别喜欢。
桂圆银耳羹做法:银耳泡发撕成小朵,桂圆干洗净一起放到砂锅中小火慢慢炖大约1小时,加入黄冰糖融化后,出锅即成。
第三种:葡萄干红枣糯米饭
北方的春天乍暖还寒,很适合吃一些葡萄干,糯米之类的食材,可温补脾胃、养血安神,这样蒸上一碗,香甜味道美。
葡萄干红枣糯米饭做法:糯米浸泡3小时以上,大碗底部铺上葡萄干和红枣,放入糯米,入锅蒸大约1小时以上,熟透后倒扣在盘中。用冰糖熬一个料汁浇上即可。
第四种:黑芝麻糊
不管是春天还是别的季节,我们都要注意自家的饮食,多吃一些黑芝麻或者是白芝麻,它们都含有丰富的脂肪油、维生素、钙和蛋白质等营养物质,对身体有很好的滋养作用。自己这样做特简单比买的黑芝麻糊还好喝,全家人都喜欢,尤其搭配早餐最好。
黑芝麻糊做法:黑芝麻适量多一点,加上一把糯米,放到破壁机中搅打均匀倒出即成,喜欢有甜味就可以加入一些冰糖一起打即可。
第五种:山药丸子
山药是一种常见的食材,而且有很高的营养价值,经常吃对脾胃好。春天是吃山药的好时节,那就用山药做一款好吃的山药丸子,简单一蒸就上桌。
山药丸子做法:山药去皮切块蒸熟,加入胡椒,盐,培根丁,小葱拌匀,团成丸子上锅蒸大约10分钟出锅,撒上芹菜末即成。
第六种:谷物酸奶
酸奶比牛奶更好,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。所以在春天可以多吃一些酸奶,当然是自己做最好,再配上谷物片,更是营养加倍,利于钙质的吸收。
酸奶做法:牛奶加入乳酸菌放到酸奶机中发酵即成,吃的时候添加谷物片即可,也可以加入时令的水果丁以及果酱,蜂蜜等来调味。
峰儿话语:
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