冬季养生，鸡汤是首选，试一试这道胡萝卜鸡汤，清淡还营养
天气最近变的是越来的干燥了，冷冽的北风呼呼地刮在脸上，肌肤也是缺水严重，第一反应就想要换个什么样的水乳来用，除了在护肤品上“较劲”以外，平时我们也要多注意饮食，多进补一些营养丰富的汤汤水水，用鸡块跟胡萝卜一起煲个鸡汤来喝，鲜美无比又营养丰富。
鸡汤蛋白质含量较高，且易被人体吸收，有增强体力，强身健体的作用。喝汤养生是民间传统的习俗，尤其南方人爱喝汤，在开始降温的天气里更加不能少了养生汤。 今天推荐给大家的胡萝卜红枣鸡汤，是很多人都喜欢的一道汤，也是最容易制作的秋冬营养汤。
冬季养生，鸡汤是首选，今天做的这个胡萝卜鸡汤就很不错，不仅味道甘甜鲜美，还具有开胃助消化、降糖降压、美容养颜、补血明目的作用，下面我们一起来制作吧！
【菜名】：胡萝卜鸡汤
【食材清单】：黄色胡萝卜，鸡肉，生姜，盐，葱花，料酒。
【烹饪步骤】：
1、下面就是一会我们要用到的所有的食材了，鸡肉我准备的半只的鸡肉，大家做这个汤的话可以用鸡腿肉来代替。黄色胡萝卜就是这样的，大家碰见了的话可以买回来做着吃，没有的话用普通胡萝卜做这个汤也行。
2、 把鸡肉取出来以后先是清洗干净，然后把鸡肉的蛋花给去掉了，注意不要把鸡蛋花给弄破了，把鸡肉剁成小块，如果要是油脂太多了的话最好把鸡油给去掉了，不喜欢吃鸡皮的话也可以把鸡皮给去掉了。
