水晶糕的正宗做法大全,水晶糕的做法最正宗的做法

3、锅中倒入2杯银耳汤，1杯白糖，煮开且糖融化后熄火，取1/4生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。

4、将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀。

5、加入控干水分的银耳和枸杞搅匀，得到银耳枸杞浆。

6、白色浆做法基本同上： ①0.5杯洲星马蹄粉、1杯椰浆搅拌均匀后过滤一遍，得到白色生浆。 ②1杯清水、0.5杯白糖,，煮开且糖融化后熄火，边倒入1/4生浆边迅速搅匀；再倒回剩余生浆中搅匀，得到白色浆（生熟浆）。