经常做早餐,偶尔也会自己动手做点低糖无油的小面包当早餐主食,因为材料简单,没有买的面包那种香甜柔软,但是胜在健康,家里的小朋友们还都挺爱吃的。
这款小面包是我常做的,直接吃或者中间切开夹上蔬菜鸡蛋烤肠等食物,就能组合成营养美味的早餐三明治,特别方便,基本上每周都会做一次。
这款小餐包原材料简单,做法也特别简单,不需要模具,也不用特别的整形,甚至揉面都不需要揉出手套膜,当然,如果揉到手套膜的程度会更好。如果您也喜欢这种简单的小餐包,就一起来看看详细的制作过程吧!
【低糖无油小面包】【主原料】:高筋面粉400g、纯牛奶220g、鸡蛋液60g、白砂糖25g、耐高糖酵母粉4g;
【装饰材料】:鸡蛋液10g、熟黑芝麻适量;
【食谱制作过程】:
1:准备制作面包的原料,我用的是面包专用的高筋面粉,制作面包效果会比较好;